みなさまこんにちはです〜
連日ご紹介している
「W Osaka」
これまで
館内、お部屋、レストラン、朝食などなど
ご紹介してきましたが
今日で4月ステイ分は最終回です
（別に、4月以降は泊まってないけど
また、いつか泊まるかもしれんからね）
最後は
パティスリー／カフェの
「MIX up」です
前日訪れた時のケーキが
とっても美味しかったので
翌日チェックアウト前に
改めて予約をしてやってきました
↓前日の訪店時のブログはこちら↓
この日は、予約制の
税サ込4420円です
オープンキッチンのカウンターで
パティシエさんが目の前で
仕上げてくれるという
スイーツのコースです
ちなみにここも
マリオットボンヴォイの
プラチナ会員以上は割引特典があります
普段は20%引きですが
たまにキャンペーン？時期的？なもので
30%引きになったりするみたいです
ハイ、担当パティシエさん
こんな風に作ってくれるんです
消して音楽を聴いてるわけではなく
MIX upオリジナルの
ヘッドホンをしています
これはいわば制服のようなものだそうです
音楽を意識した店作り、なんです、やっぱり
まず、最初に
ウェルカムカクテルで
"春の歓び" という名のものが出ます
（奥の右側に写ってるグラス）
そして
おまちかねのスイーツ
コースなので、まずはアミューズ
"プチシュー" です
シューの蓋をめくると、こんな感じ
とっても可愛いです
フレッシュな苺と
ピスタチオのクリーム
食感のアクセントにクッキー
美味しいに決まってるじゃないか
もうね、ペロリですよ
プチじゃなくて、おっきいのお願いします
そして
"バニラクリーム＆苺のショット"
ピンクとパウダーブルーの大きな皿に
ちょこーーーーーん、と
ちっちゃなスイーツが乗せられ
ほんとに写真の撮り方に迷う
この皿の雰囲気は、MIX up そのものだし
写し込みたいなぁーと思うけど
結構画角がうまくキマらないんです
スイーツご紹介でアップにします
バニラクリームと、苺ジャム
さっきのシューの時と
フレーバー違いのクッキー
なんだか普通だなぁという感じw
まあ、クリームが凝ってるのか知らないけど
感動や驚きは全くなかったです
ワタシみたいな素人でも考えつきそうな感じ
そして
"ミックスアップマカロン"
前回にも書きましたが
W大阪のスイーツは
「ピエールエルメパリ」が監修してます
ピエールエルメといえば
マカロンですもんね
一個もらったでー！！！
お皿を活かした配置で撮ってみました
味はね…
なんだったのーう…
忘れちゃった！ごめんなさい！
そして、グラニテ
メインも食べてないのに
もうお口直し！笑
"桜のグラニテ" です
おおお、シャーベット状なのに
桜餅の味がする！笑
美味しかったです
そして、メイン
"温かいチョコレート"
日本語でそう書かれてましたが
フランス語では
"モワルーショコラ"でした
トロッとチョコが流れ出るケーキですが
モワルーショコラの
モワルーは、柔らかい、という意味で
流れ出なくてもいいんですw
断面はこんな感じ
ココアサブレにマンゴーのソース
ローストしたパイナップル
パッションフルーツの泡と
パッションフルーツのチュイールが
添えられています
焼いたパイナップルは
爽やかなキュッとした酸味があり
チョコにめちゃくちゃ合います
あーチョコとパイナップルも良いな
さすが、メインです
味や食感のバランスも良いし
とっても美味しかったー
もっと食べたいよー！おーいおーい
そして、なんと
お次はデザート
コースだからね、まあ
でも、ずっとデザートみたいな感じやん？w
本物の薔薇の花やラズベリーなど
女子力の高い色味のものが
並べられてます
"アイスクリーム ライチ＆ラズベリー"
あーこれは、もう
ピエールエルメらしいスイーツ
薔薇、ライチ、ラズベリーは
もうピエールエルメの代表的スイーツ
"イスパハン" の組み合わせですね
紅茶は、アートオブティー
前日飲んだ
MIX upオリジナルティーの缶は
なんと、店内カウンターと同じ柄！！
（左写真の、右側の缶）
へぇえ〜！な情報も
カウンターでの会話ならではです
そして、最後は
プティガトーです
箱が取り出された時に
一瞬、貰えるのか！とウキウキしましたが
三種1個ずつですので
みなさまも
ウキウキしないよう、用心してください
クッキーと、チョコと、パートドゥフリュイ
クッキーが
さつまいもにしか見えないw
まあまあまあ
どれも、普通に美味しかったです
4月のコースは
こんな感じでした
正直、量も味もあまり満足感なく
これなら、前日食べた
単品のケーキの方が美味しくて
値段的にも良かったなーと思ってたのですが
5月以降は
あらたな構成になっていて
ずいぶん楽しい
凝ったコースになってるみたいです
テイクアウトのマカロンもあるよ
買わなかったけどw
新しくなった
また行ってみたいな
みなさまのレポートもお待ちしてます♪
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
