みなさまこんにちはぁあ
なんだか最近
暑くなってきましたよね
蒸し蒸しするというか…
重く纏わりつく空気が
梅雨って感じですよね…
苦手だわぁ
まあ、梅雨もないといけないんですけどね
それは重々わかっております…
ボヤきたいだけよー
さてさて
本日のキロクマニアは
3月某日のうちごはん
相方は
なんに使うか目的を明確にしないけど
やたらレモンを買いたがります
そして決まって
使わないまま置いといて
あーレモン使わななー
(使わないといけないなーという関西弁)
って言います
なぜ買うんだ!相方よ!
なので
この日はレモンを使ったパスタ
豚肉の塩レモンパスタです
最近ずっと作ってなかったけど
この頃は結構パスタ頻度が高かった
楽チンだもんね
今月もまた作ろーっと 笑
薄切りの豚肉を冷しゃぶにして
レモンは薄くカット
塩胡椒、砂糖
レモン果汁、オリーブオイルで和えて
出来上がり〜!!!
さっぱりしてて
これからの季節にも良さそうです!
いつものソース系もいいけど
ワタシはこーゆーのも好きだな!!
相方は、追いチーズしてました
それもまた良し
美味しかったです!!!
あ、そうそう
レモンは国産がいいかもですね
なるべく変な薬がかかってない
お高めのレモンにしましょー
皮も丸ごと食べるからね
うんうん
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
また明日ー!