続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

さっぱりレモンでパスタにしよー!

みなさまこんにちはぁあ

 

なんだか最近

暑くなってきましたよね

蒸し蒸しするというか…

重く纏わりつく空気が

梅雨って感じですよね…

苦手だわぁ

 

まあ、梅雨もないといけないんですけどね

それは重々わかっております…

ボヤきたいだけよー

 

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さてさて

本日のキロクマニアは

3月某日のうちごはん

 

相方は

なんに使うか目的を明確にしないけど

やたらレモンを買いたがります

そして決まって

使わないまま置いといて

あーレモン使わななー

(使わないといけないなーという関西弁)

って言います

 

なぜ買うんだ!相方よ!

 

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なので

この日はレモンを使ったパスタ

豚肉の塩レモンパスタです

 

最近ずっと作ってなかったけど

この頃は結構パスタ頻度が高かった

楽チンだもんね

今月もまた作ろーっと 笑

 

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薄切りの豚肉を冷しゃぶにして

レモンは薄くカット

塩胡椒、砂糖

レモン果汁、オリーブオイルで和えて

出来上がり〜!!!

 

さっぱりしてて

これからの季節にも良さそうです!

いつものソース系もいいけど

ワタシはこーゆーのも好きだな!!

 

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相方は、追いチーズしてました

それもまた良し

 

美味しかったです!!!

 

あ、そうそう

レモンは国産がいいかもですね

なるべく変な薬がかかってない

お高めのレモンにしましょー

皮も丸ごと食べるからね

うんうん

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

また明日ー!