みなさまこんにちは
水曜日です
週も半分終わりましたね
早いなぁ
今日のキロクマニアは
3月某日のうちごはん
皆様にとっては
いつも、なんてことのないごはんですが
ワタシの記録として載せてます
キロクマニアですから
この日は
豚肉の竜田揚げ
サラダ
冷奴のニラだれがけ
じゃがいものローズマリー焼
野菜のスープ
竜田揚げは
普段は鶏肉で作るのですが
この日は豚肉です
下味をつけたら
賞味期限ギリギリでも臭みが気にならないw
竜田揚げのレシピは
みなさんご存知でしょうから
割愛しておきます
ってか
普段からまともに分量など書いてないけど…
↑ニラだれは、以前に大量に作ったもの↑
なんやかんや
ちょっと足らんときに
簡単にしてやった感が出るのが良いw
餃子や炒飯、ラーメンなどなどにも
色々使えます
スープは大量に作っておいたもの
日が経ってきたら
違う野菜を追加したり
クリームスープにしたり、リゾットしたり
色々変化させていきます
先にレンジでチンしといたじゃがいもに
軽く塩をして
一緒に
おうちに残ってるチーズを何種類か
耐熱容器に入れて
ローズマリーも入れて
オーブントースターでチンします
作ってる間に違うことできるのが
こーゆー料理のいいところですよね
手作りでも
なるべくラクしなきゃw
ではでは
本日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
