みなさまこんにちはぁ
土曜日の夜
いつもいつも
わかりきった
月火水木金土日の繰り返しなのに
いちいち喜んだり、げんなりしたりする
律儀なワタシです
さてさて
みなさまは
北海道の「小樽洋菓子舗 ルタオ」の銘菓
"ドゥーブルフロマージュ"
ご存知でしょうか？
かなり有名なお菓子なので
ご存知の方も多いかと思います
今では、通販等もあり
比較的手に入りやすいものですが
ワタシが子供の頃は
百貨店の北海道展等の催事コーナーで
1日限定何個！みたいな感じで売られていて
非常に買いづらく
非常に憧れの念を抱いてましたw
その後
ずっと買う機会もないまま
もっともっと特別なケーキにいくつも出会い
その憧れの念も、遠い思い出になり
はや幾年…
とうとう！！！
ドゥーブルフロマージュを食べる日が
やってきましたよ！！！
なんてことはない
母が頼んでる生協のカタログに載ってたので
お金払って買ってもらいました
あーもう、普通に買えるんだな
昔日の思いを、しみじみと振り返り
特別感が無くなってしまったことに
ちょっぴり寂しさも感じたりして。
まあ、どうでもいいか
さー食べよー！！
いかにも
「これね、チーズが入ってるんですよ…」
と思わせるパッケージが素敵です
おおおおお…
想像通りだ！！！！w
ドゥーブルフロマージュは
ご存知の通り、チーズケーキなのですが
レアチーズとベイクドチーズが
二層になっているんです
なので
食感や香り、口溶けなど
両方の素敵なところを
いっぺんに味わえるんです
チーズケーキ好きにはたまりませんよ
しっとり柔かぁ♡
簡単にお取り寄せでき
特別感はないかもしれませんが
全国に名を轟かせただけある
さすがの美味しさ
ほわぁあぁと香るミルクの香り
しっとり滑らかな舌触り
甘過ぎず、チーズの塩気もほのかに感じます
美味しいじゃないかぁぁー！！
ちょっとだけ、といいつつ
相方と2人でぱくぱく食べて
あっという間に翌朝には無くなりました
ほんとのこというと
その気になれば
いっぺんに全部食べられましたが
そこは自重して、翌朝まで持たせましたw
美味しかったなぁあ
何十年越しかで食べられた
憧れのドゥーブルフロマージュ
またいつか食べたいな
