みなさんこんにちは〜
今日のキロクマニアは
8月某日のかき氷
ものすごく涼しくなってきたというのに
ごめんなさいね
今日のお店は
古い街並みが残り
世界遺産にも登録されている
奈良・ならまちにある
「寧楽菓子司 中西与三郎」さんです
創業は大正２年ということなので
もう107年の老舗です
ずいぶん前、2013年に食べにきていました
自分のブログを読んで
改めてへーそうだったんだ！と思うこともw
覚えているようで
いろんなこと忘れてます
だからワタシはなんでもキロクします
何気ない日常がいちばん愛おしいこと
知ってしまってますから
古い町家をカフェにしているので
奥に細長い造りになってます
かまどなども残されていますが
良い意味でも悪い意味でも
ずいぶんきれいに整備されていて
古さはありませんね
今回は、コレ〜〜！！！
季節限定 "ならまち氷 苺"
奈良県産ブランド苺の「古都華」を使用した
自家製シロップで作られています！
古都華の素晴らしさについては
以前に熱く語りましたので
よろしければ、ご覧ください〜♫
苺は、みぞれと練乳の2種類
みぞれは780円、練乳は880円
練乳がお店のオススメだったので
そちらにしました
期待していただいたのですが…
せっかくの古都華を使ったというシロップが…
お砂糖を大量に使って煮込んでいるようで
古都華特有の濃厚な甘みと
苺ならではの爽やかさが全く皆無で
古都華かどうかわからなかったです
良い苺を使っているのに、もったいない…
普通の苺ジャムって感じ
そう、シロップというよりジャムです
とにかく甘いし、粘度があってほぼ固形です
甘過ぎて、食べきるの苦労したーw
そして、こちらが
"ならまち氷 ゆず胡椒" 1045円
かき氷に柚子胡椒という組み合わせが
なかなか珍しくて良いですよね〜
横のねりけしみたいなやつは
白小豆と山椒で作られた餡です
白小豆は、栽培が難しく
希少で高価なのだそうです
氷の上から散らされているのは
黄色く色付けした米粉だそうです
氷の中には、ゆずと山椒
山椒は小粒でもピリリと辛い！というわけで
爽やかな柚子の香りと、山椒が不思議です
でもまあああああ
氷自体もいたって普通な感じですかねー
中西与三郎さんでは
かき氷よりも、普通の和菓子や
リンクにも貼っている
ぜんざいがオススメですよ〜〜〜！
コレからの季節にも
そちらがピッタリですよねw
