みなさまこんにちはぁあ〜
待望の金曜日ですね！
ですが
キロクマニアはカラ元気です
どうにも調子が悪く
今週も病院で検査しておりましたが
また来週も検査…
はあ…元気になりたいわ
さて
今日はみんな大好き
抹茶スゥイ〜〜〜〜ツッッ！！！
日本全国に抹茶スイーツは数あれど
やっぱり本場は
京都の宇治ではないでしょうか
なんといっても
日本で一番古いお茶屋さんもあります
他にも、震えがくるほど濃い抹茶パフェも…
宇治は、ワタシのおうちからも比較的近く
ずっとずっと前から
幾度となく通っています
京都・宇治「中村藤吉 本店」です
宇治は日本が誇る茶所で
素敵なお茶屋さんがたくさんありますが
こちらのお店も、人気店のひとつで
ワタシも数え切れないほど来たことがあります
なんといっても店構えが素敵
なんと創業は160年余りの老舗です
時代劇にでも出てきそうな雰囲気ですよね
以前書いたブログ
お店にはもっと前から行っていたけど
↓一番古いものは2011年でした↓
お庭には大きなクロマツがあります
確か、とっても貴重なものだったような…
ここ数年はものすごく混んでいて
カフェの入店も
何時間も待たなければいけないような
過酷な状況でしたが
6月頃はそれほどでもなく
30分ほどの待ち時間で入れました
以前は順番表に名前を書いていましたが
今は専用の機械で整理券（番号札）を取って
番号を呼ばれるまで待つ
という方法になっています
あと何組…と目安が表示されているので
少しわかりやすくなりました
そして、以前には無かった
お茶のサービスも付いてきました
"中村茶" というもので
煎茶や玉露など７種類のお茶を秘伝の割合で
合組（ブレンド）したオリジナルのお茶です
これは、もう何十年も食べている
"生茶ゼリイ" です
抹茶とほうじ茶とがありますが、こちらは抹茶
冷た〜〜〜〜く冷やされた竹筒に入っていて
とっても清涼感のあるビジュアル！
違うのにしようしようと思いつつ
ついつい、これを頼んでしまいます
プルプルの抹茶ゼリイ
色がめっちゃ美しいんですよ〜
毎日、石臼で挽いた抹茶を
すぐにゼリイに仕上げていて
爽やかな苦味と上品な甘みが
とっても美味しいんです
プリップリの白玉と小豆
そして抹茶そのもののような
濃厚なアイスクリーム
美味しいんですよ〜〜〜♡
そして、コチラ！
本店限定、かつ、期間限定
"季節のまるとパフェ (新茶)" です！！
お値段1400円です
これがめっちゃ美味しくて
なかなか良かったーーー
生茶ゼリイより良かったかも…
まず一番上は
新茶の独特の爽やかな若々しい香りが楽しめる
新茶クリームと新茶粉です
そして中には、抹茶シフォン
柚子シャーベット、特製玄米パフ
新茶の生茶ゼリイ、ミルクのソフトクリーム
そして特製の抹茶餡…
これはね〜〜〜歴代パフェの中でも
上位ランクに入ってきます！！
きっと新茶の季節にしか
食べられないと思うので
もしかしたら、また来年かなぁ
敷地内にはショップも併設されています
最初にご紹介した中村茶などの
お茶をはじめ
お茶スイーツなども色々ありますよ〜
店内には「拝見窓」というものがあります
茶商建物によく見られるもので
窓の下には、拝見場があり
昔はそこで
茶葉やお茶の色味や風合いを
見極めていたのだそうです
お会計後に、チョコレートいただきました
もちろんお茶風味のチョコ
とっても美味しかったです！！
宇治には、美味しい抹茶スイーツがいっぱい♡
世の中が落ち着いたら
是非是非、お出かけくださいませ〜
