みなさまこんばんわぁ〜
こんにちはぁ〜と挨拶してきましたが
ちょっと変えてみました
今日はなんだか体調が悪かった…
本当ならすぐ横になりたいところだけど
とりあえず、ひとつはブログ書いておこう
４月某日やってきましたよ
奈良・富雄「うなぎの豊川」さんです
富雄という街は、快速急行も止まらない
田舎町ではありますが
（ワタシも以前は長く住んでいたのです）
なぜだか有名無名、ラーメン屋が沢山あったり
美味しい食べ物屋さんがあったりする
ちょっと不思議な街です
この「うなぎの豊川」さんも
食べログの100名店に選ばれるようなお店です
ですが、なかなか機会がなく
ようやくやってくることができました
メニューも載せておこうか
ワタシは、なんというかお酒も飲めないし
いわゆる食通な人ではないので
あんまりうなぎ料理の単品とかは欲していないんです
うな重、もしくはうな丼があれば
それで良いんです
やってきましたよ〜
"特上うな重" 4300円
贅沢に頼んでしまいましたね
わ〜〜〜〜〜〜〜久しぶりのうなぎ！！！
特上はうなぎが１尾半のっかっているのです
ご飯は、新潟か福井県産のお米を使用しているそうです
うなぎに関しての言及はなかったかな
あったかな〜？
おおおおお〜〜〜〜程よい焦げ目がええ感じ♡
食べてみると、うなぎの身自体は
それほど厚みはないんですよ
悪くいうと
それほど良いうなぎを使ってるように思えない
でも、美味しいんですよね
多分ですが
ご主人の「焼き」が上手なのかなぁと。
表面はパリッと、中はふわっと
すごく理想的に表現されてるんですよね
身が薄いのに、それが実現されてるのがすごいなぁと
そんな風に思いました
きっと腕は良いのに違いない
でもまあ
「うな重」としては普通かな
値段相応の美味しさはきちんと味わえました
でもそう何回も行かなくてもいいかなという感じです
やっぱり家から気楽に行ける距離の中では
「うなふじ」さんが安くて美味しいんです
この日以来長らく、お店のうなぎ食べてない気がする
今日は、土用の丑の日だっていうのに！
