みなさまこにゃにゃちはです
もうすぐ6月も終わりですねぇ
今年は本当に何もしてないのに早い…
もう1年の半分が過ぎましたよ
年取るはずだ〜
今日のキロクマニアは
3月某日金沢に来ております
ちょっとお茶でもしようと
下新町の「上林金沢茶舗」さんです
いつも丸八製茶ばかりなので
違う加賀棒茶を買いにやってきました
上林、といえば
ワタシの地元に近い宇治の地で茶葉を扱う
由緒ある屋号です
何か関係があるのかなぁと思ったら
70年前に、屋号を受け継いで
金沢で商いをされているそうです
せっかくなので、こちらで
お茶をすることにしました
まず最初に無料で水出しの加賀棒茶を出してくれます
これだけでも価値あるわぁあ♡
美味しいです
しかもトルコのチャイバルダックで!!
チャイバルダックは
トルコの市場などで
買い物したりすると出してくれる
紅茶の器のことです
このもっともポピュラーな色柄が嬉しい♫
ワタシもまったくおんなじもの持ってますw
抹茶は宇治でも飲めるのでw
ワタシは、"加賀棒茶セット" にしました!
600円です
セットのお茶菓子には
「吉はし菓子店」の和菓子が付いてきます
この和菓子は "ひなの段" という名前で
先ほどの写真にもありましたが
金沢では4月3日まで雛祭りなのだと
お店の方がおっしゃっていました
雛飾りにもある
桃と、橘をイメージしている練り切りのお菓子
可愛いうえに美味しいよ〜〜
和菓子って、本当に日本が世界に誇る芸術品ですね!
そして、相方も加賀棒茶セットなのですが
実はセットのお茶菓子はもう一種類ありまして
こちらは "加賀紅茶ブリュレ" です
表面はしっとり、そして
お砂糖でちょっとザクッとした食感
ちょこんとのった金箔も金沢らしい
中は紅茶の香りがふわ〜っと立ち上って
これも加賀棒茶に合いますね〜
そして、肝心のお茶ですが
同じ加賀棒茶でも
本当に、お店によって全然違うんですね!!!
いつも飲んでるのと違い過ぎてビックリしました!
いつものは、もっと香ばしくて力強い感じなのですが
上林さんの加賀棒茶は
とっても華やかで、繊細なイメージ
どちらが良いのかは好みの問題でしょうけれど
ワタシはとっても美味しいと思いました!!!
お茶はポットで持ってきてくださるので
一人2、3杯くらいはありました!
静かな落ち着いたお店で
ゆっくりのんびり過ごせましたよ〜
スタッフの方々もお店のご主人も
少しお話しさせていただきましたが
とっても品の良いお店です
自分んち用と、お土産用に
茶葉をいくつか購入しました
3月の時点でも
外国人観光客がいなくて、街も店も静かだと
おっしゃっていましたが
今はどうなさっているでしょう…
お元気だと良いのですが(*´꒳`*)
先日、神戸の餃子屋さんが
突然閉店してしまい
そのお知らせの文章が悲し過ぎて…
大変ショックでした
いつまでもあると信じてたお店が
無くなるのはほんとに寂しいことです
ワタシは、これからも
大好きなお店を、しっかり応援したいと思います!!