体調は悪くとも
ランチを抜く、などということは
食いしん坊魂が許さないのです！
2019年11月某日東京
悩みに悩んで
今日のランチはここにしました！
新橋「末げん」さん
土日祝が休みなので
平日の今がチャンスなのです！
末げんさんは、創業は1909年（明治42年）
多くの著名人にも愛されてきた鳥料理の名店です
そして三島由紀夫は日頃から贔屓にしていただけでなく
1970年の自衛隊市ヶ谷駐屯地での演説
そして割腹自殺を遂げる前日に
最後の晩餐に訪れていた、というのは
有名な話です
本当は、歴史上の人物たちが食べたであろう
鳥鍋などのコースをいただきたいところですが
ワタクシ、貧乏ですので
その名残を少しいただける
お昼の名物丼をいただくことにしましたよ
その名は"かま定食"！！！
うわぁああ〜〜〜〜美味しそう！！！
鳥の挽肉と特製の鳥だしのスープを
玉子でとじた丼です
お値段1300円
挽肉の親子丼、というのは珍しいですよね！！
しかも、軍鶏、地養鶏、合鴨をブレンドした挽肉です
夜のコースなどと全く同じ材料を使っているそうですよ〜
あとは小鉢とお吸い物、お漬物が付いています
おおおおおお、これは！！！
想像する親子丼とは、全く異なる味わい！
砂糖の甘みに頼ることのない
鳥だしと醤油の風味を強く感じます
こ、これは、飲み物なのか…？とうっかり勘違いするほど
玉子はとろっとろの半熟で、挽肉のみならず
ご飯とも一体化しています
これは唯一無二の親子丼ですね！！
美味しかったです
本当は、もうひとつの人気メニュー
から揚げも食べたかったんですが
実はこの時、ほんっとに体調が悪くて…
完食も危ぶまれるほどだったんですよねぇ…
こんなこと滅多にないんですが
本当に昨秋は酷かった…
食べるのに少し時間がかかったけど
お店の人は色々気遣ってくれて、とっても優しかったです
だから、今食べたら、きっと
もっと美味しいんだろうなぁと思うんですよね
そして、きっと唐揚げもダブルで食べられると思うんですよねぇ
