続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

うちごはん

豚こま酢豚と、だし巻き玉子のはなし

みなさま、こんばんわぁあです 今日ワタシは仕事がお休み 相方のインフルエンザ以降 保菌してたらあかんなーと自重していたけど もうとうに潜伏期間も過ぎたので お正月振りに実家に帰り 母とのんびりまったり 美味しい手料理も食べて楽しく過ごしました 良…

つくねもイイけど、長茄子もね!

みなさま、こんばんわぁあです そろそろ密かに バレンタインの準備をする季節… もうやめたーという方も多いかと思いますが (ワタシの以前居た会社もそうだった) ワタシはいつも 会社の先輩方に膨大なお土産を頂くので ここぞとばかりにバレンタインにお返…

残った巨大煎餅を消費していく!

みなさま、こんばんわぁあです 8月に旅した新潟で 巨大なお煎餅を焼いた話は 以前こちらでもしましたが… kiroku-mania.hatenablog.com 30センチ×2枚… なかなか消費できるものではありません ワタシは家であまりお菓子を食べる習慣がなく (会社では食べます…

鯖の竜田揚げと、新鮮お野菜の副菜色々

みなさま、こんばんわぁあです 最近、仕事が落ち着いていて 不思議なくらい余裕があります… でも、忙しい方が 時間が経つのが早いから良い気もする… 無いものねだりですね笑 9月某日のうちごはん この日は美味しそうな鯖があったので またまた購入しました …

ゴーヤちゃんぷると言いつつ、豆腐ちゃんぷるでもある

みなさま、こんばんわぁあです 相方の新年早々のインフルエンザ以降 手を洗う機会が増え 何回も何回もアルコール消毒したりして 手荒れがハンパないです… 指先がガビガビですよ 食品を触る間は あんまり何も付けたくないし 洗い物も手袋するのが嫌いなんです…

真鯖のみぞれ煮が、めちゃ美味いのです

みなさま、こんばんわぁあです 今日からまた仕事が始まりました いやだぁあーと思うこともあるけど 今の職場は、良いヒトばかりだし こんな、技術もたいした資格もないワタシを 働かせてくれる場があるだけで ありがたいのだ、と思い直し 頑張ることにします…

パスタにも大根おろし!

みなさま、こんばんわぁあです この週末は久しぶりに 食料品や日用品以外のものを あれやこれやと 好きなものをたくさん買い物しました 長年愛用してたお椀に 亀裂が入ってたのを知りつつ 騙し騙し使ってたのですが こないだとうとう割れてしまいまして… ま…

まぐろを買って丼を作るの、好き

みなさま、こんばんわぁあです 今日はお休み 久しぶりにお出かけ ワタシの住む地域はまだこの冬 雪は全然降っていないのですが 隣県に来ただけなのに 積雪が残っていたり… いちお冬はスタッドレス履いてるんで 大丈夫でしたけど 帰りには、結構な雪が降って…

新鮮お野菜を沢山貰ったので、じゃんじゃん使っていく!

みなさま、こんばんわぁあです 今朝はなぜか肩の筋が攣ってしまい モヤモヤとした1日でした ひょんなことでなったのだから ひょんなことで治るだろうと思ってますが 動くと、ズキンと痛いので イヤな感じです〜 9月某日 相方の実家から 沢山のお野菜をいただ…

生秋鮭で、なに作る?

みなさま、こんばんわぁあです 今日は朝から寒かったですね 能登半島地震で避難生活を送られてる方々 大丈夫でしょうかね… あちらは寒いですから… みなさま、風邪などひかれませぬよう 9月某日のうちごはん 普段あまり鮭を買いたがらない相方が これ美味しそ…

おうちで、華やかまぐろ丼

みなさま、こんばんわぁあです 先日、普段行かない、ちょっと遠くの 地元密着型の激安商店に行き 肉に魚に野菜 はしゃいでいっぱい買ってしまいました これから数日、賞味期限と相談しながら 連日使い続けないといけません 冷凍してもいいんですが できれば…

サヴァ缶レモンバジル味で作るパスタが、最高過ぎた

みなさま、こんばんわぁあです 三連休の最終日… やっと日常を取り戻したというのに もうおやすみが終わってしまう いやーもうちょっと浸りたかったなぁ笑 9月某日のうちごはん 以前に、会社の先輩にいただいた ガンダムのサバ缶が賞味期限間近です フランス…

秋刀魚がドロドロになるのは、なぜ?

みなさま、こんばんわぁあです 今日から、相方は仕事復帰で やっと日常生活が戻ってきました これまでは トイレや風呂、ドアノブやスイッチ等 公共部分だけをせっせと消毒してましたが 仕上げに 相方が隔離生活してた部屋に 一週間抗菌が続くアルコールを撒…

甘酢だれ+大根おろし+大葉=美味しくて好きっ!

みなさま、こんばんわぁあです ワタシは今日は、火傷の治療で 皮膚科でございました いや、なんかもう、疲れたなー笑 ソファ寝で、夜中何度も目が覚めて睡眠不足 肩が凝って、腰が痛くて なんだか、もう、免疫力が下がりそうだ…と めげそうになるところをぐ…

前日から仕込んだ鶏チャーシューで、袋ラーメンを作る

みなさま、こんばんわぁあです 今年も残すところ、あと4日と少し もう明日で仕事納めです はやいなー 皆様、お正月の準備は進んでますか? うちはまだ全然です!! 元々片付けはきちんとやってるけど 掃除とか、もしかしたらしないかも あったかくなったら……

真鯵を、ムニエル+アラ汁に

みなさま、こんばんわぁあです 昨日の夜は ちょっとしたタイミングの悪さが重なり ワタクシ、左上腕部に熱湯がかかり 火傷をしてしまいまして… 大きな水疱ができてしまい ヒリヒリヒリヒリ… 一時は本当に痛かったです 感染症なども心配なので 今日は会社を休…

カオマンガイを作ってみたよ

みなさま、こんばんわぁあです 明日は祝日で ワタシは仕事がお休みです 嬉しいぃ〜 相方はお仕事なので ひとり時間を楽しもうと思います るるるるる♫ 8月某日 旅行間近で、食材の買い足しは無し 家にあるものを一掃します 冷凍庫はいいんだけどね 旅行前は必…

うちのガパオライスは、田畑の恵みいっぱいなのだ

みなさま、こんばんわぁあです しばらく考えていた キッチンカイゼン計画、完了しました! あちこち手を入れて ちょっと新しい収納も購入し ひとまず、今、いちばん良いカタチに これで快適に使える 料理も捗る(はず) キレイに整うのは、気持ちが良いです …

茄子とベーコンで、2種のトマトスパゲティ

みなさま、こんばんわぁあです 今週の仕事、始まりましたぁ なんやかんや、もう今年も40日程やないの! うわぁぁあ、早過ぎて怖い でも 次の休みまでは早く過ぎてほしい 矛盾したココロ… こころがふたつある〜 今日は、茄子スパゲティふたつ まずは7月某日 …

余ったスイートチリソースで、海老マヨを作る

みなさま、こんばんわぁあです この週末は、相方も休みでしたが 食料品の買い出し以外のお出かけはせず 比較的のんびり過ごしました ずいぶん前に 相方が100円で買ってほったらかしていた 鬼胡桃を、フライパンで煎ったら 家中なんだか香ばしい… 全然匂いが…

残ったたくあんで、チュモッパ+α

みなさま、こんばんわぁあです 今日は、嬉しいお休みぃ! 一方で ここ数日、キッチンをカイゼンすべく ワタクシ頭を悩ませています 狭いキッチンでして… 収納スペースがめちゃ狭いんですよね これまでもあれこれ工夫して 最善と思われる形にしていましたが …

簡単でも美味しければいいよね

みなさま、こんばんわぁあです 昨日は、異動した仲良しの先輩が 1ヶ月ぶりに事務所に遊びにきてくれて とても嬉しかったです 先輩が居なくなり 男ばっかりの職場になってしまったので 久しぶりに華やいだような空気 お喋りしたり、笑ったり 楽しかったなぁ …

ひとり100円の、サバの照り焼きが美味しいぃ

みなさま、こんばんわぁあです 何年越しかで、購入を悩んでいた調理道具を ついに!ついに!買いました! 我が家には オーブンもない、圧力鍋もない ミキサーもないし、ブレンダーもない 最新調理家電などとは縁遠く いまだに温めしかできない皿の回るレンジ…

久々に、キンパを巻いてみた

みなさま、こんばんわぁあです 長いこと買い物に行ってないので もうそろそろ 食材や調味料やらが不足してきて 野菜はししとうと、ピーマンばっかりですw まあ週末までは、これで乗り切るか〜 ふふふふふ ずっと前に またキンパを作ろう〜!と張り切って た…

会社畑の第1号パプリカを貰う

みなさま、こんばんわぁあです 会社で、年末調整の受付が始まり 来週までに提出とな いやーこの寒さといい 急に年末感出してきましたね!! 最近はWEBでちょいっと入力するだけで ずいぶん楽チンです なにかしらお金が返ってこないかしらと いつも思うのです…

鶏むね肉と、大根おろし

みなさま、こんばんわぁあです 今日は、ワタシの住む地域では めちゃくちゃ寒くなり なんか冬みたいでしたようー このまま寒くなるんですかね? 急に季節が進んで 何着たらよいのかわからないー! 昨年何着てたっけ?と毎年思うのは ワタシだけでしょうか 8…

シチュー仕立ての煮込みハンバーグは、大好評でした

みなさま、こんばんわぁあです この週末は、相方が仕事で ワタシは実家で母とのんびり過ごしたり 部屋を片付けたり、カイゼンしたり ツリーを飾りつけたりと 楽しく過ごしました ご存知の方も多いかと思いますが カイゼンは、改善の違いとは ざっくり言うと …

今日も新鮮野菜で、夜ごはんを作りますよ

みなさま、こんばんわぁあです 週末です 今日は実家で母とのんびり 今週半ば、ワタクシお誕生日迎えましたので 好物を沢山作ってくれました 嬉しい♡美味しい♡ 本当に、ありがとうだよ 感謝の気持ちでいっぱいです 7月某日 またまた相方の実家のお野菜を 沢山…

伊勢のソウルフード "モリスパ" を再現したい!

みなさま、こんばんわぁあです なんか最近眠くて眠くて 仕方ないんですよねぇ… 10月の旅から戻って、ずっとです ワタシは元々あまり睡眠欲がなく もし身体が持つなら ずっと起きて、活動していたい方なので 休みの日なども早起きですし お出掛けともなると …

カニクリームコロッケに挑戦する!

みなさま、こんばんわぁあです ずっと涼しかったのに ここ数日、少し暑くなって 今日はなんだか蒸し蒸ししていました 衣替えしたとこなのに… もうヒートテックしか出してないのに… ストーブ出してきたのに…笑 7月某日のうちごはん この日は仕事が休みで 相方…